數(shù)顯糖度計的原理及使用方法

更新時間：2022-11-08 點擊次數(shù)：1710

　　數(shù)顯糖度計主要是用于快速測定各種水果，果實的糖分含量的專業(yè)儀器。糖度是表示糖液中固形物濃度的單位，工業(yè)上一般用白利度表示糖度，指的是100克糖溶液中，所含固體物質(zhì)的溶解克數(shù)。而對于水果中的糖度需要一種能檢測水果糖度的專業(yè)儀器來進行水果糖度的測定。適用于幾乎任何果汁、食品與飲料等液體的測量。應用于農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖、造酒、食品、飲料加工業(yè)等各個行業(yè)。

　　工作原理：

　　數(shù)顯糖度計主要利用光線從一種介質(zhì)進入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例，可以測定出糖溶液的折光率，這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度。

　　使用方法：

　　1、校準：按Read鍵開機，滴灌吸取0.2ml~0.3ml純凈水，滴入滴液口，蓋上遮光蓋，按CAL鍵2秒，顯示CRL，按CAL鍵1次，校準完成顯示END。

　　2、測量：滴入樣品，蓋上遮光蓋，按Read鍵1次，顯示測量值，按Scale鍵切換糖度和折射率。

　　使用注意事項：

　　1、準確的測量結(jié)果取決于仔細的校準，請按照使用說明進行操作。

　　2、不要把儀器置于潮濕的環(huán)境或浸于水中，如果儀器模糊不清，可能是由于進水造成的。

　　3、不可用于測量磨砂或腐蝕類化學制劑，那樣會損傷棱鏡表面。

　　4、此產(chǎn)品為光學儀器，需要小心使用和存放，否則，將會損傷元件。仔細保養(yǎng)將可以長久使用。